Sabato vuol dire pizza!! Sono diventata grande guardando la mamma impastare e preparare la pizza. E’ la ricetta della mia infanzia e sono cresciuta passando il sabato sera a mangiare pizza. Ed ora eccomi qui, di sabato a riproporre la ricetta della mia pizza. Devo dire grazie a MTChallenge per avervi fatto ripensare al passato, […]
Tag: yogurt greco
Questa volta l’MTChallenge mi ha fatto preparare uno dei più famosi dolci americani, il cheesecake. Fabio ed Anna del blog Assaggi di viaggio sono i vincitori della scorsa sfida e per questo cinquantasettesima competizione ci stanno facendo produrre cheesecake dolci e salati. Forse sono l’unica food blogger che non ama particolarmente il cheesecake e mi […]
Adoro i panini imbottiti! Mi piace partire da zero: impasto il pane che acciglierà la farcitura e cerco di creare un ripieno con sapori e consistenze che si completano. Lo scorso fine settimana ho provato a preparare la Pita, dei panini rotondi, piatti, originari dei paesi del Medio Oriente e della Grecia. Sono realizzati con acqua, […]
