Primo piatto realizzato con quinoa rossa, noodle vegetali preparati utilizzando le zucchine ed asparagi a listarelle conditi con una citronette di limone, olio evo e senape di Digione. Oggi è il primo giorno di maternità e per la prima volta da quando ho aperto il blog riesco a condividere in tempo reale il mio pranzo, […]
Tag: quinoa
Adoro i panini imbottiti! Mi piace partire da zero: impasto il pane che acciglierà la farcitura e cerco di creare un ripieno con sapori e consistenze che si completano. Lo scorso fine settimana ho provato a preparare la Pita, dei panini rotondi, piatti, originari dei paesi del Medio Oriente e della Grecia. Sono realizzati con acqua, […]
