Secondi piatti

Manzo al vin brulé

Anche se Marzo è iniziato e con lui inizio a sentire la voglia di primavera, dei suoi colori e dei suoi profumi, ho ancora voglia di farmi avvolgere dal profumo delle spezie invernali. Le spezie a cui mi riferisco sono quelle che amalgamate insieme danno vita ai profumi del vin brulé. Mi piace tantissimo il […]

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