Mercoledì sera sono stata ospite nel programma web radio BuonavVentura condotto da Clara Ventura, in onda su Dixieland Radio, la web radio locale messicano di Milano il Dixieland Cafè. Ogni mercoledì sera Clara invita noi food blogger dandoci la possibilità di raccontare chi siamo, cosa facciamo nella vita e come e perché la passione per la […]
Tag: pesto
Il pesto è uno dei condimenti che preferisco: è saporitissimo e si prepara in poco tempo. Mi piace sperimentare ricette sempre diverse ed alternative, accostando erbe aromatiche a verdure, frutta secca e semi di qualsiasi topologia. Quando mi capita di trovare dal fruttivendolo le carote con ancora il loro ciuffo attaccato, preparo questo pesto di […]
Rieccomi con un primo piatto salato dal sapore estivo. Un piatto semplice, che si prepara in pochissimi minuti. E’ la cena ideale da realizzare in questi giorni di grande caldo. Il pesto è un condimento che utilizzo spessissimo soprattutto in estate quando il caldo ci travolge facendoci passare la voglia di piatti caldi. Il suo […]
