Sapete quale è il bello di partecipare alle sfide di MTChallenge? Imparare!! Ogni mese scopro o approfondisco una nuova ricetta. Il tema della sfida del mese di Aprile è una bella e golosa scoperta. Il sartù di riso di Marina, del blog Madamoiselle Marina è il grande tema di questo sessantacinquesimo MTChallenge. Il Sartù di riso […]
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Quando ho visto il tema della nuova sfida ho esultato! Il mio dolce preferito, i macarons, sono il tema della sfida n°62 di MTChallenge. Queste piccole sfere sono il mio dolce preferito e sono prontissima a gareggiare. Per tutte le informazioni e suggerimenti necessari per ottenere dei macarons perfetti, vi consiglio di visitare il blog […]
Per la sfida del mese di Ottobre MTChallenge ci porta in Spagna! Mai Esteve del blog Il colore della curcuma, vincitrice della sfida n°59, ha scelto le Tapas come ricetta/sfida de l’MTC n°60. Le tapas sono per me un argomento nuovissimo e mai affrontato. Ho sempre sentito parlare di questi piccoli e deliziosi bocconi ma […]
Questo mese ci sfidiamo a suon di gnocchi! Proprio così, la ricetta della sfida di questo MTChallenge n°59 sono gli gnocchi. Complimenti ad Annarita del blog Il bosco di Alici per la vittoria dello scorso Challenge e grazie per aver scelto questo argomento. Hai messo d’accordo non solo una community di blogger sfidanti, ma anche […]
Sabato vuol dire pizza!! Sono diventata grande guardando la mamma impastare e preparare la pizza. E’ la ricetta della mia infanzia e sono cresciuta passando il sabato sera a mangiare pizza. Ed ora eccomi qui, di sabato a riproporre la ricetta della mia pizza. Devo dire grazie a MTChallenge per avervi fatto ripensare al passato, […]
La sfida n°56 di MTChallenge è golosissima e mette tutti d’accordo. Dani e Juri del blog Acqua e Menta hanno deciso di fidarci a “suon” di frolla. Il tema di questo mese sono i biscotti realizzati con frolla classica, oppure montata o sablé. Tre preparazioni di base che un appassionato di cucina e di pasticceria […]
Il brodetto di pesce è il piatto che i pescatori preparavano utilizzando il pescato del giorno. Il pesce di scarto, quello che non veniva venduto al mercato in quanto considerato di scarsa qualità, veniva utilizzato per realizzare zuppe di brodo. È proprio il brodetto di pesce la ricetta della sfida di Marzo di MTChallenge. Anna […]
Il miele, l’elemento più dolce e più raffinato che si può trovare in natura, è l’ingrediente della sfida n°54 di MTChallenge. Eleonora e Michael del blog Burro e Miele hanno proposto la sfida sull’alimento preferito dall’orsetto che mi ha accompagnato durante la mia infanzia e che (lo ammetto con orgoglio e senza vergogna) ha un […]
Dopo un mese di stop rieccomi a scrivere la ricetta per la mia sfida preferita: MTChallenge. Questa volta è una ricetta che scalda e che coccola, ideale per questi giorni di freddo pungente. Vittoria del blog La cucina piccolina ha scelto le zuppe ed i minestroni per la sfida n. 53. Per questa cinquantatreesima sfida […]
Eccomi con il mio appuntamento challenge mensile preferito, quello de l’MTChallenge. La ricetta Challenge è una vera e propria Signora ricetta, una di quelle che profuma di tradizione culinaria italiana. Monica del blog Fotocibiamo ha scelto i raieu co-o tocco: dei ravioli ripieni di carne e di verdure. Se siete curiosi di scoprire tutti i dettagli e […]
