Mentre cerco di organizzare i miei pensieri per trasformarli nel testo di questo nuovo post, mi accordo di un piccolo dettaglio che accomuna una serie di dolci che ho preparato per festeggiare i compleanni dei componenti della mia famiglia. Proprio ora mi rendo conto che da un anno a questa parte ho preparato tre torte […]
Tag: glutenfree
Voglio salutare il mese di Agosto con un insalata che racchiude i profumi che mi hanno accompagnato durante i lunghissimi giorni che precedevano le ferie… Durante quei giorni caldi ed interminabili ho ricevuto un regalo inaspettato e fuori dal comune: dei tartufi. Queste piccole e saporite pepite nere sono i così detti Tartufi estivi, una […]
Quasi non ci credevo quando Tiziana mi ha proposto di partecipare ad uno show cooking…non ho esitato ed ho accettato subito! Così il 13 luglio ho indossato per la primissima volta la casacca e mi sono posizionata dietro i fornelli. Ma non si tratta dei fornelli di una cucina qualunque, ma della cucina del Mercato […]
