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Dolci

Cioccolatini alla vaniglia, cocco, lamponi e petali di rose

Amo il cioccolato ma non amo San Valentino. Infatti la ricetta che vi propongo oggi non vi consiglio di prepararla in occasione del 14 febbraio, ma di provare a replicarla durante gli altri 364 giorni dell’anno. Non c’è bisogno di San Valentino per festeggiare la/le persone a cui teniamo, amiamo ma dobbiamo cercare di valorizzarle […]

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Dolci | Pasqua

Cioccolatini bianchi ripieni di Matcha

In questo periodo ci viziamo con cioccolato di qualunque colore e sapore. Rotorniamo bambini ed ogni volta che entriamo in un supermercato, ci ritroviamo tra le mani almeno un paio di uova da scartare subito per sentire il suo dolce suono in bocca. Ci ritroviamo così a Pasqua con tantissimo cioccolato da gustare e da […]

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Dolci

Baci alle Nocciole, Gianduia Fondente ed Arancia

Eccomi con la tanto sofferta ricetta per l’MTChallenge del mese di Febbraio. Il Tema scelto da Annarita, vincitrice della sfida di Gennaio, è il Bacio, il più famoso dei cioccolatini, ripieno di crema al gianduia e nocciole, ricoperto di cioccolato fondente. Amo particolarmente questo cioccolatino: mi piace il sapore che il cioccolato e le nocciole […]

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