Anche se Marzo è iniziato e con lui inizio a sentire la voglia di primavera, dei suoi colori e dei suoi profumi, ho ancora voglia di farmi avvolgere dal profumo delle spezie invernali. Le spezie a cui mi riferisco sono quelle che amalgamate insieme danno vita ai profumi del vin brulé. Mi piace tantissimo il […]
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E’ passato tanto tempo da quando ho pubblicato la ricetta di un secondo piatto a base di carne. Cucino la carne un paio di volte a settimana e mi capita spessissimo di non trovare il tempo o il momento giusto per fotografare il piatto finito. Questa ricetta dovevo assolutamente condividerla. Voglio farvi assaporare il profumo […]
