Quando penso allo zafferano mi vengono subito in mente le favole da Mille e una notte ambientate tra le dune dei paesi Arabi illuminate dal chiaro di luna. Questa spezia dal sapore e dal colore sensuale e fiabesco è la grande protagonista del mio prossimo dolce. La mia tartelette zafferano, agrumi e rose si ispira […]
